La Nostra Missione
Accompagnare con rispetto e competenza clinica le persone anziane nel loro percorso nutrizionale, offrendo soluzioni personalizzate che valorizzano la salute e il benessere.
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La Nostra Storia
Serenica nasce nel 2019 dall'incontro di professionisti della nutrizione clinica e della geriatria, uniti dalla convinzione che l'alimentazione nella terza età meriti un'attenzione speciale e rispettosa. Osservando le difficoltà che molti anziani incontrano nel gestire la propria alimentazione, specialmente in presenza di condizioni di salute complesse, abbiamo deciso di creare un servizio che unisse competenza clinica e sensibilità umana.
Il nostro approccio si fonda su alcuni principi fondamentali. Prima di tutto, ogni persona ha una storia alimentare unica, fatta di preferenze, abitudini e memorie legate al cibo. Rispettiamo questa individualità e lavoriamo partendo da ciò che è familiare e gradito, adattandolo alle necessità di salute attuali. In secondo luogo, crediamo che l'alimentazione non debba mai diventare fonte di ansia o pressione. I nostri piani nutrizionali sono pensati per essere sostenibili nel tempo, senza richieste irrealistiche o cambiamenti drastici.
A Bellinzona abbiamo trovato il contesto ideale per sviluppare questo progetto. La vicinanza con le persone che seguiamo ci permette di mantenere un rapporto diretto e continuativo, essenziale per adattare i percorsi alle esigenze che evolvono nel tempo. Collaboriamo regolarmente con medici di famiglia, geriatri e altri professionisti sanitari del territorio, perché siamo convinti che un approccio integrato sia la chiave per risultati duraturi.
Oggi Serenica offre tre livelli di servizio, dalla consulenza singola al supporto completo con preparazione e consegna dei pasti. Questa flessibilità nasce dall'ascolto delle persone che abbiamo seguito in questi anni, che ci hanno insegnato quanto sia importante poter scegliere il livello di accompagnamento più adatto al proprio momento di vita.
Il nostro impegno è semplice: offrire competenza clinica e attenzione umana, sempre.
Il Nostro Team
Professionisti della nutrizione clinica e della geriatria, uniti dalla passione per il benessere delle persone anziane.
Laura Bernasconi
Dietista Clinica
Specializzata in nutrizione geriatrica con quindici anni di esperienza. Laura coordina le valutazioni nutrizionali iniziali e segue i percorsi personalizzati con attenzione alle esigenze individuali.
Marco Rossetti
Nutrizionista Clinico
Esperto in gestione nutrizionale di patologie croniche e polimedicazione. Marco lavora in stretta collaborazione con i medici di famiglia per garantire piani alimentari sicuri ed efficaci.
Silvia Colombo
Coordinatrice Servizi
Responsabile della gestione operativa e del coordinamento con il team di cucina. Silvia assicura che ogni aspetto del servizio sia curato con precisione e rispetto delle indicazioni nutrizionali.
Standard di Qualità e Sicurezza
Il nostro approccio si basa su rigorosi standard professionali e protocolli clinici validati.
Competenza Clinica
Tutti i nostri nutrizionisti sono iscritti all'albo professionale svizzero e mantengono aggiornata la formazione in nutrizione geriatrica e gestione delle patologie croniche.
Sicurezza Alimentare
Il nostro laboratorio di preparazione pasti rispetta le normative HACCP svizzere. Ogni pasto è tracciabile e preparato secondo protocolli di igiene rigorosi.
Privacy e Riservatezza
Trattiamo i dati sanitari in conformità con la Legge federale sulla protezione dei dati (LPD) e garantiamo la massima riservatezza delle informazioni personali.
Protocolli Clinici
Seguiamo le linee guida internazionali per la nutrizione geriatrica e adattiamo ogni intervento alle condizioni specifiche, considerando interazioni farmacologiche e comorbilità.
Monitoraggio Continuativo
Ogni piano nutrizionale viene rivisto periodicamente in base all'evoluzione dello stato di salute, con possibilità di adattamenti immediati quando necessario.
Collaborazione Sanitaria
Lavoriamo in coordinamento con medici di famiglia, geriatri e altri specialisti, condividendo informazioni cliniche rilevanti sempre con il consenso della persona seguita.
I Nostri Valori
Rispetto della Persona
Ogni individuo ha una storia alimentare unica. Ascoltiamo con attenzione le preferenze, le abitudini e le preoccupazioni, costruendo piani nutrizionali che valorizzano l'identità della persona senza imporre cambiamenti bruschi o innaturali.
Competenza al Servizio del Benessere
La nutrizione clinica richiede conoscenze approfondite e aggiornate. Investiamo costantemente nella formazione del team per offrire interventi basati su evidenze scientifiche, adattati alle specificità della popolazione anziana e alle sue condizioni di salute.
Trasparenza e Onestà
Comunichiamo in modo chiaro cosa possiamo offrire e quali sono i limiti del nostro intervento. Non promettiamo risultati rapidi né soluzioni universali. Ogni percorso è diverso e richiede tempo, pazienza e collaborazione.
Attenzione Continuativa
Il supporto nutrizionale non si esaurisce nella prima consulenza. Rimaniamo a disposizione per adattare i piani alle esigenze che cambiano nel tempo, rispondendo con tempestività a dubbi e necessità che possono emergere nel quotidiano.
Vuoi Saperne di Più?
Siamo disponibili per rispondere a qualsiasi domanda sul nostro approccio, sui servizi offerti o per fissare un primo incontro conoscitivo senza impegno.
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